Mandulás csokoládéhab recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 dl tejszín,
10 dkg étcsokoládé,
2 dkg kakaópor,
3 g zselatin.

A marcipánhoz:

3 dl tejszín,
10 dkg marcipán,
3 cl amaretto likőr,
2 g zselatin

Elkészítés:
A zselatint beáztatjuk 0,5 dl vízbe, és állni hagyjuk. Az étcsokoládét vízgőzön felolvasztjuk, belekeverjük a kakaóport és a zselatint. Először kevés tejszínhabbal elkeverjük, végül a több habbal készre keverjük. A marcipánt a likőrrel és egy kis tejszínnel tűzön egyneművé keverjük, és az előre beáztatott zselatint belekeverjük, majd szobahőmérsékletre hűtjük, és a felvert tejszínhabbal lazítjuk. Mielőtt megszilárdulna a krém, poharakba töltjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos mandulás csirke	» Mandulás parajfőzelék	» Mandulás-mákos szelet	» Cukkinis-mandulás pite
» Mandulás rakott pulyka	» Cseresznyés-mandulás pite	» Mandulás tofu	» Narancsos-mandulás kifli
» Citromos mandulás hal	» Citromos-mandulás muffin	» Mandulás kagyló	» Mandulás sütemény
» Mandulás nektarinszelet	» Csokoládéhab 4 személyre	» Mandulás Zeller	» Sárga mandulás rizs

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!