Mandulás kocka (Zöld süti) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Tészta:

10 dkg cukor,
10 dkg vaj,
2 ek tejföl,
4 tojás sárgája,
10 dkg liszt,
1/2 cs. sütőpor,
1 púpos kanál kakaó,
4 tojás felvert habja,

Krém:
1 ráma kocka,
15 dkg cukor,
20 dkg búzadara
2 zöld mandula aroma

Máz:
10 dkg tortabevonó csoki
kevés olaj

Elkészítés:
A tésztához valókat összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.
Krém: 1 ráma kockát 15 dkg cukorral felfőzünk. Majd belekeverünk 20 dkg búzadarát. 1 percig főzzük ezzel is, majd lezárjuk és belekeverünk 2 zöld mandula aromát. (Szerintem másfél is elég. ) Fedőt teszünk rá hogy a gőzben a dara meg tudjon puhulni. Közben többször megkeverjük.
Amikor ez a massza kihűl és a margarin is megdermed, rákenjük a tésztára és csokimázzal bevonjuk.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás kocka	» Juhtúrós kocka	» Gesztenyés kocka	» Szezámos tofukockák
» Feketeerdő kocka	» Aszaltszilvás csoki kocka	» Ribizlis vaníliakocka	» Csokipudingos kocka *
» Hamis marcipánkocka	» Ribizlis joghurtkocka	» Gesztenyekocka Kata-féle	» Gesztenye kocka
» Tejfölös túrókocka	» Zebrakocka	» Vaniliás kocka	» Csokoládés-diós kocka