Mandulás szilvatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
70 dkg szilva,
12 dkg vaj,
12 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
3 tojás,
15 dkg liszt,
1 csapott teáskanál sütőpor,
10 dkg őrölt mandula

Elkészítés:
A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk és kimagozzuk. A félbevágott szemeket még egyszer elfelezzük. A tésztához a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat. A sütőporral és az őrölt mandulával elkevert lisztet beleforgatjuk a masszába. A masszát 24 cm átmérőjű kivajazott tortaformába öntjük. A szilvákat vágott felükkel felfelé körkörösen a massza tetejére sorakoztatjuk, kívülről befelé haladva. A sütőt 180 ºC-ra előmelegítjük, és a tésztát egy óra alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, és ha már nem ragad, kivehetjük a sütőből. A szilvát megszórjuk durva-szemű cukorral. A süteményt hagyjuk a formában kihűlni. Ha langyosra hűlt, levesszük a tésztagyűrűt, és rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. Cikkekre vágva tetszés szerint tejszínhabbal kínáljuk.

Tanácsok:
Sárgabarackkal, őszibarackkal ugyanígy elkészíthető.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás falatok	» Zabpelyhes-mandulás cookie	» Nutellás mandulás muffin	» Cukkinis-mandulás pite
» Mandulás tejleves	» Mandulás kuglóf	» Mandulás csirkemell	» Mandulás tonhal
» Áfonyás-mandulás keksz	» Mandulás perec	» Mandulás-mazsolás sütemény	» Mandulás tejberizs
» Citromos mandulás hal	» Mandulás máglyarakás	» Mandulás kekszes	» Sajtos mandulás csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!