Marcipánmassza recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg fehérre tisztított mandula
50 dkg cukor
4-5 tojásfehérje

Elkészítés:
Biztosan van robotgéped vagy nagyobbfajta aprítód. Beleteszed a tartályba a hozzávalókat, így egyszerre. Beindítod a gépet, először zörög, mert töri a mandulát, aztán összeáll gombóccá. Amikor látod, hogy kész, kiveszed, részekre bontod és visszateszed a kisebb részeket és teszel hozzá kakaót vagy ételfestéket vagy bármit, ami szinezi. (Ha szinezni akarod, ha nem, maradhat natur színű is.) És ismét megkevered őket, de most már egyenként a gombócokat.
Ez kevesebb ideig tart, mint ahogy leírtam és nagyon finom. Ebből a mennyiségből kb 1 kg lesz.

Ugyanezt, ugyanígy meg lehet csinálni dióból is, az a dió/mar/cipán. (Diócipán.)

Tanácsok:
Ez tortabevonáshoz is megfelelő, és desszertnek is. Akkor a közepébe nyomsz egy szem meggyet, golyóvá formázod, majd keserű kakaóporba meghempergeted. Utána minyon vagy muffin papírban kínálod.

Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: sok kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: nem sok gramm

A receptet beküldte: Pusi12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött banán	» Orosz teasüti	» Zabpelyhes-málnás süti	» Finom csokigolyó
» Kekszes madártej	» Rumos-kókuszos fatörzs	» Mogyorós mézes szelet	» A tökéletes csokis cookie
» Narancsos kuglóf	» Almás krémes piskóta	» Meggyes Duna-kocka	» Sztracsatellás muffin
» Almás kosár	» Vendégváró manduli módra	» Kishamis	» Zserbószelet (kiadós)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!