Marhafelsál töltve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db felsálszelet
2 db kisebb savanyú uborka
mustár
hagyma
só
bors
babérlevél
3 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiverjük mustárral megkenjük sóval borssal ízesítjük rárakjuk a csíkokra vágott uborkát és a karikára vágott hagymát.Összetekerjük, fogpiszkálóval átszúrjuk és forró olajon hirtelen átsütjük.Felengedjük vízzel, sózzuk teszünk bele néhány szem borsot,1-2 babérlevelet,és fedő alatt puhára pároljuk.Kb 60-80 perc alatt puhul meg.Ha kész rövid lére hagyjuk.
Körete párolt rizs.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttekercs túróval töltve	» Sörkifli lekvárral töltve	» Rántott cukkini töltve	» Pulykacomb-töltve
» Fűszeres marhafelsál	» Barátfüle gombával töltve	» Karalábé töltve	» Csillagtök töltve
» Fasírt sajttal töltve	» Néró csokival töltve	» Körte rokforttal töltve	» Sült krumpli töltve
» Rántott gomba töltve	» Baconba sült fasirt töltve	» Cukkini tök töltve	» Csirkecomb gazdagon töltve