Mariann szaftos krumplis tésztája recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kg krumpli
3 fej vöröshagyma
zsír
pirospaprika
só, bors
fél kg kockatészta

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük a zsíron, félrehúzzuk, hogy a beleszórt pirospaprika nehogy megégjen.A megtisztított, kockákra vágott krumplit beletesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.Beletesszük a sót, borsot.Kis lángon, fedő alatt puhára pároljuk.
A tésztát sós vízben megfőzzük és a kész krumplira öntjük.

Tanácsok:
Mielőtt beleöntöm a tésztát, krumlinyomóval kicsit szétnyomom a krumplikat, szószos, puha lesz az egész.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis burek II.	» Gazdag krumplisaláta	» Krumplis rizs	» Krumplisaláta gazdagon
» Krumplis Tzatziki saláta	» Krumplis rétes	» Fetás krumplisült	» Krumplis - répás tacsni
» Poharas krumplis pogácsa	» Parasztos (szaftos husi)	» Nagymama tésztája	» Krumplispogácsa
» Puha krumplispogácsa	» Gulyásleves Mariann módra	» Krumplistészta	» Kapros túrós krumplisült