Marosvásárhelyi Vargabéles recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100g mazsola,
500g.hosszú,széles(nem cérna)!!! laska(metélt)
4 tojás,
4 tasak vaníliás cukor,
200g kristálycukor,
500g tehéntúró,
250g tejföl,
egy citrom reszelt héja,
egy csomag fagyasztott réteslap.

Elkészítés:
A laskát(metéltet) megfőzzük,majd leszűrjük és félretesszük.A túróhoz hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, a tejfölt,a 4 tasak vaníliás cukrot,a citrom reszelt héját,és jól összetörjük egy villával,majd belekeverjük a mazsolát.
Kemény habot verünk 4 tojásfehérjéből,majd hozzáadjuk a tudósmasszát ,amit óvatosan belekeverünk,majd hozzáadjuk a laskát(metéltet)azt is óvatosan belekeverjük.Egy tepsit megkenünk vajjal és a réteslapokat ketté osztjuk úgy ,hogy fele az aljára, és fele a tetejére jusson,a réteslapok közé tesszük a masszát,szép pirosra megsütjük közepes kis lángon,mikor kész megszórjuk porcukorral.Négyszögekre vágjuk,lehet hozzáadni eper öntetet,vanília öntetet stb.

A receptet beküldte: mjjbaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi vargabéles	» Vargabéles	» Kati néni vargabélese	» Andland / Vargabélese
» Vargabéles Gligi módra	» Alföldi Vargabéles	» Vargabéles másképp	» Vargabélesem
» Igazi kakaós csiga	» Sütőtöktorta	» Narancsos szelet.	» Csokoládés "szalámi"
» Túrós lepény	» Áfonyás szelet	» Meggyes-mákos kalács	» Csokikrém(egyszerű)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!