Martini recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1,2 kg cukor
0,5 kg fehér rizs mosás nélkül!!!!
10 dkg mazsola
2 db citrom hájastól apróra vágva
6-7 szem szegfűbors
2 csg vaníliás cuokr
5 dkg élesztő
1 db egész fahéj
3 l langyos víz

Elkészítés:
A fűszereket tiszta, 5 literes üvegbe tesszük, ráöntjük a vizet, majd jól összekeverjük.Többet nem szabad megkeverni! Az üveget lezárjuk egy celofánnal amelyet tűvel megszurkáltunk. Ha a citrom és a mazsola leülepedett óvatosan leszűrjük. Szobahőmérsékleten kb 6 hétig tart a folyamat, addig nem szabad bántani. Elég csúnyán néz ki, majd elkezd tisztulni. Ajánlott legalább kétszer, de nem árt háromszor átszűrni, a végén aranyszínű tiszta finom martinit kapunk. Meleg közelében lehet az érlelés során, de sem tűző napra, sem hőt adó berendezésre (radiátor, konvektor) nem szabad feltenni.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Martini házilag	» Martini (édes)	» Pomegranate Martini	» Martini koktél (száraz)
» Martini ahogy én csinálom	» Házi Martini 2.	» Vodka Martini	» Martini koktélok
» Martini-koktél	» Martinikoktél (édes)	» Martini Sweet	» Chocolate Martini
» Házi Martini	» Martini koktél (édes)	» Martinikoktél (száraz)	» Strawberry Martini

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!