Márványsajtos burgonya krém leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya
2 szál zellerszár
5 dkg póréhagyma
1 dl tejszín
5 dkg márvány sajt

Elkészítés:
A burgonyát, a zellert és a póréhagymát nagyjából egyforma darabokra várjuk. Sós vízben feltesszük főni, és ha minden zöldség megfőtt, akkor az egészet összeturmixoljuk. Tejszínnel dúsítjuk, fehérborssal ízesítjük. Ha ezután túlságosan sűrű, 1 dl vízzel még fel lehet higítani. Tálaláskor morzsoljuk a forró leves közepére a márványsajtot. Nagyon finom.

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» 10 perces gyümölcsleves	» Egyszerű gyümölcsleves	» Sonkával töltött burgonya.	» Hagymaleves mikróban
» Sajt-krémleves	» Krémleves édesköményből	» Halloween-napi tökleves	» Burgonyás tea kifli
» Olasz cukkini leves	» Bográcsos krumplileves	» Káposztaleves	» Kaporleves zöldhagymával
» Szalonnás sajtleves	» Nyári sárgadinnye leves	» Tésztaleves	» Alföldi zöldségleves