Mazsolás almás szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
37 dkg liszt
3 tojás
15 dkg vaj vagy margarin
15 dkg cukor
20 dkg porcukor
2 citrom
50 dkg jonatán alma
10 dkg mazsola
2 teáskanál sűtőpor
1 csomag vaniliás cukor
csipetnyi őrölt fahéj
a tepsi kikenéséhez margarin

Elkészítés:
Az egyik citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk.Az almát megmossuk és meghámozzuk. Durvára lereszeljük, majd citromlével meglocsoljuk, nehogy megbarnuljon.A vajat vagy margarint a cukorral és a vaniliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat.A lisztet tálba szitáljuk, összekeverjük a sütőporral, majd összegyúrjuk a vajas krémmel.Beledolgozzuk a reszelt almát, a megmosott,lecsöpögtetett mazsolát,majd a citromhéjat és csipetnyi őrölt fahéjat.A tésztát margarinnal kikent tepsibe simítjuk.Előmelegített sütőbe aranysárgára sütjük.A sütőből kivéve kihűtjük. A félretett citrom levét kifacsarjuk, majd kikeverjük a porcukorral.A fehér citrommázat a kihűlt tészta tetejére kenjük,és hagyjuk megszilárdulni.

Tanácsok:
A tésztát durvára vágott dióval, cukrozott naarancshéjjal is dusíthatjuk.

A receptet beküldte: melmenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Radír szelet	» Kekszes-almás sütemény	» Gömbölyű piskótás szelet	» Almásbéles
» Kráter szelet	» Felhőkarcoló szelet	» Floridai halszeletek	» Almasüti diétásan
» Szőlős-mazsolás muffin	» Különleges mézes szelet	» Sertésszelet csirkemájjal	» Reszelt túrós, mazsolás
» Reszelt almás süti	» Bokacció szelet	» Almás pudingos lapok	» Csíkos szelet