Mazsolás-zabpelyhes keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10-12 db-hoz:

1 dl natúr joghurt
9,5 dkg teljes kiőrlésű liszt
9,4 dkg nyírfacukor
1 tojás
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál só
12 dkg zabpehely
5 dkg mazsola
vanília aroma

Elkészítés:
A tojás a joghurttal összekeverem, majd hozzáadom a cukrot és a sót. Ha már simára kevertem, beleöntöm a zabpelyhet is. Jól elkevergetem, aztán a fahájat a liszttel és a sütőporral együtt a többihez adom. Jól összedolgozom, végül az aromát és a mazsolát is hozzákeverem.
Jól formázható masszát kapunk, amiből kb. 10-12 db kis kerek lepényt formázok. Sütőpapírral bélelt tepsire rakom, előmelegített sütően 175 fonom, 10-15 perc alatt készre sütöm.

Tanácsok:
A teljes kiőrlésű liszt és a zabpehely miatt nagyon jó élettani hatásai vannak.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kétszínű keksz ( omlos )	» Keksztekercs 2	» Legcsokisabb csokis keksz	» Ragasztós albertkeksz
» Kekszes	» Angol keksz	» Kakaós zabkeksz	» Keksz kenyér
» Mandulás kekszes	» Könnyű Keksztorta	» Almás-diétás kekszgolyó	» Csokis-diós kekszek
» Cukros kekszgolyó	» Dóri kekszes sütije	» Túrós kekszes pohárkrém	» Keksz torony