Tutireceptek.hu fejléc

Me da mais recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl baracklekvár
6 tojás fehérje
6 ek cukor
1 citrom héja reszelve
tejszínhab
durvára tört mandula vagy mogyoró

Elkészítés:
A tojásfehérjét, cukrot, citromhéjat kőkeményre verjük, majd lassan hozzáadjuk a lekvárt. Egy kuglófformát kivajazuk, megszórjuk cukorral és beleöntjük a masszát. Félig betakarjuk fóliával.

Egy tepsibe majdnem tele vizet öntünk és beleállítjuk a formát. Ebben a vízfürdőben kell a masszát előmelegített sütőben 40 percig főzni. 40 percnél villával megnézzük az állagát, ha nem ragacsos akkor készen van.

A grillázshoz 3 ek cukrot barnára olvasztunk, majd belekeverünk 2 ek mandulát. Ha kihűlt, jól összetörjük.

A tésztát kiborítjuk és a tetejét jó vastagon megkenjük tejszínhabbal, majd megszórjuk grillázsal.

Tanácsok:
20 perc előtt ne nyissuk ki a sütőt, mert a massza összeesik.


A receptet beküldte: kiki32


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keksztekercs-golyó » Meggyes-mákos muffin II » Fahéjas kuglóf 2 » Wunder-bomba
» Nagyon diós torta » Szedres tiramisu » Diós vajaskifli » Norbis somlói galuska
» Kekszes-pudingos » Joghurtos panna cotta » Kakaós - mézes süti » Könnyű nyári gyümölcsös
» Kapucíner kocka » Zserbópite csokidarabokkal » Csoki darabos püspökkenyér » Mami szelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.