Medvehagymás-tejfölös pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű)
1 csomag sütőpor
25 dkg \"Vénusz sütőmargarin
2 tojás sárgája
2 dl tejföl
2 dkg só
2 dkg cukor
10 szál medvehagyma - aprítva
A tetejére:
1 tojás sárgája pici tejjel elkeverve
szezámmag

Elkészítés:
A sütőporos lisztben szétmorzsoljuk a margarint, a többi hozzávalóval jó alaposan összegyúrjuk a tésztát, becsomagolva éjszakára a hűtőben pihentetjük.

Másnap újra alaposan átgyúrjuk, majd kb. ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, kb. 3,5 cm-es pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, papírral bélelt nagy tepsibe sorakoztatjuk.

Tetejüket lekenjük tojássárgájával, csipet szezámmagot teszünk rá, és előmelegített 200 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Köményes-túrós pogácsa	» Töltött ropogós pogácsák	» Sovány túrós pogácsa	» Leveles töpörtyűs pogácsa
» Gyors tepertős pogácsa	» Libatepertős pogácsa	» Túrós pogácsa	» Hagymás-krumplis pogácsa
» Anyósom túrós pogácsája	» Hűtőben kelt pogácsa	» Húspogácsa	» Pogácsa
» Töpörtyűs pogácsa 2	» Kétmagos pogácsa	» Burgonyás pogácsa	» Császárné pogácsája