Meggyes joghurtkrém 4 adag recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 üveg meggybefőtt
4 lap zselatin ( 1 kk. zselatinpor 1 lapnak felel meg)
2 vanília rúd
2 tojás sárgája
2 cs. vaníliás cukor
4,5 dl sovány joghurt
2 db babapiskóta

Elkészítés:
A meggyet szűrőben lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A zselatint bő hideg vízben kb. 5 percig áztatjuk. A vaníliarudak belsejét kikaparjuk.
A tojássárgáját a vanília belsejével, a porcukorral és a vaníliás cukorral egy tálban habverővel habosra keverjük.
A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy lábaskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal összekeverjük.
A joghurtot apránként a krémbe forgatjuk, és kb. 5 percig hűtjük, hogy zselés állagú legyen.
A meggy 3/4 részét négy pohárba osztjuk. A krémet kissé felverjük, a meggyre öntjük, és még 1 órát hűtjük. A maradék meggyel díszitjük, és babapiskóta darabokkal megszórjuk.
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Csibe78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes kocka	» Meggyes tészta (kavarás)	» Meggyes-kókuszos Brownie	» Kefíres-meggyes süti
» Mama szórt, túrós-meggyese	» Kókuszos-meggyes túróbomba	» Meggyes pite 2	» Meggyes süti
» Almás-meggyes bögrés	» Joghurtos meggyes süti	» Meggyes őzgerinc	» Meggyes túrókrém
» Almás meggyes túrós lepény	» Meggyes baklava	» Joghurtos-meggyes pite	» Meggyes muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!