Meggyes-rumos kókuszkocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

20 dkg cukor
5 dkg margarin
2 ek méz
1 tojás
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 dl tej

Kakaómáz:

20 dkg margarin
3 ek kakaópor
3 ek cukor
6 ek tej

kókuszreszelék, rum(aroma), meggy

Elkészítés:
A cukrot a margarinnal, mézzel és a tojással habosra keverjük, utána hozzáadjuk a tejet és a sütőporos lisztet. Kikent tepsibe simítjuk, majd tetszés szerinti mennyiségű meggyet teszünk bele. Kb. 20 perc alatt 180°C-on készre sütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk.

A kakaóport, a cukrot és a margarint tejjel felfőzzük, langyosra hűtjük, rummal ízesítjük, belemártjuk a kockákat, végül kókuszreszelékbe forgatjuk őket.

A receptet beküldte: fireworks9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagymamám kókuszkockája	» Kókuszkocka (egyszerű)	» Kókuszkocka mézzel	» Update 1 Kókuszkocka
» Vaníliás kókuszkocka	» Magdi kókuszkockája	» Kókuszkocka 2.	» Kókuszkocka
» Sütés nélküli kókuszkocka	» Kókuszkocka (30 db)	» Mézes kókuszkocka	» 10 perces kókuszkocka
» Kedvenc kókuszkocka	» Kókuszkocka Ági módra	» Tarka kevert kuglóf	» Fahéjas püspökkenyér