| Mennyei narancsos kuglóf receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 25 dkg vaj 17 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 2 citrom 3 narancs 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor Máz: 2-3 ek. porcukor 2 ek. citromlé 2 ek. narancslé finomra reszelt narancshéj Elkészítés: 1. Habosra keverem a tojást a vaníliás cukorral és a cukorral. 2. Belereszelek egy kávéskanálnyi citrom és egy kávéskanálnyi narancs héját. 3. Hozzáadom a puha vajat, a csipet sót, valamint 4 evőkanál frissen facsart citromlevet és 11 evőkanál narancslevet. 4. Fokozatosan belekeverem a sütőporos lisztet is. 5. Jól összedolgozom, majd a tésztát kivajazott kuglófformába öntöm. 6. 30 percet pihentetem, ezáltal finomabb, könnyebb tésztája lesz. 7. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton kb. 50 percig sütöm.(Tűpróba!) 8. Elkészítem a mázat: 2-3 evőkanál porcukrot elkeverek 2-2 evőkanál frissen facsart citrom- és narancslével. Ecsettel egyenletesen rásimogatom a kuglóf tetejére.Vékony rétegben! 9. Mielött megdermedne, rászórom a tetejére a reszelt narancshéjat. Tanácsok: Isteni finom,a családom rajong érte! A vaj tényleg puha legyen!!!!!!Sok sikert,jó étvágyat!!!Mókushalacska Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: mokushalacska Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |