Mexikói lencse recept

Kategória:

Hozzávalók:
1/3 doboz előfőzött lencse (vagy friss)
két marék fagyasztott mexikói zöldség (zöldbab, pritamin, borsó, kukorica, répa)
3-4 szál felkarikázott újhagyma
1 paprika
10 deka szeletelt és csíkokra vágott zsírszegény sonka
1 paradicsom
só
bors
cayenne bors
bazsalikom

Elkészítés:
Megpároljuk a hagymát, paprikát, mexikói zöldségeket, beletesszük a fűszereket, a sonkát, a lencsét. Levesszük a tűzről és nyersen belekockázzuk a paradicsomot.

Tanácsok:
Bármilyen zöldséggel és fűszerrel el lehet készíteni, sonka helyett csirkehúst is tehetünk bele.

A receptet beküldte: Bettyboop

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói rizs	» Kefires mexikói leves	» Gyors mexikói saláta	» Malacnyelv lencsével
» Mexikói smack leves	» Mexikói csirke 2.	» Mexikói spagetti	» Mexikói chilis csirke
» Lencseleves ...	» Lencsés muszaka	» Mexikói csirke	» Káposztás lencseleves
» Részeges lencseleves	» Lencsés pite	» Mexikói sólet	» Mexikói saláta