Mézes fehérrépaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg fehérrépa
1 póréhagyma
1 fej vöröshagyma
só
bors
4 evőkanál méz
2 dl tejszín
3 evőkanál vaj
3 evőkanál liszt

Elkészítés:
A zöldségeket vékonyan felszeleteljük, és pár szeletet félreteszünk a tálaláshoz.
Vajon megpirítjuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, majd lisztszórással sűrítjük. Felengedjük vízzel, és hozzáadjuk a mézet is.
Állandó kevergetés mellett felforraljuk (nagyon könnyen leég), és tejszínnel dúsítjuk. Ha nincs időnk figyelni rá, ne lisztszórással sűrítsük, hanem a tejszínnel együtt habarás formájában adjuk hozzá a lisztet. Hátránya hogy több liszt kell hozzá, mert így nincs a liszt pirítva.
Tálalásnál a félretett zöldségeket lisztbe forgatjuk, bő olajban kisütjük. Szűrőkanálon lecsöpögtetjük, és a levesbe tesszük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis mézespogácsa	» Mézes-citromos sóskasaláta	» Zserbó mézesen	» Mézeskalács 2.
» Ropogós mézes keksz	» Betty mézeskalácsa	» Mézeskrémes (gluténmentes)	» Mézes figurák karácsonyra.
» Mézes(pihentetés nélküli)	» Datolyás--mézes pite	» Boros mézes tea	» Mézes-fahéjas muffin
» Diós-mézes banán desszert!	» Egylapos mézes tekercs	» Mézes almatorta	» Almás -mézes

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!