Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 10 darabhoz:

25 dkg liszt,

4 tojás,

10 dkg cukor,

17 dkg akácméz,

17 dkg vaj,

50 dkg tehéntúró,

2 dl tejszín,

4 evőkanál tej,

30 dkg vegyes bogyós gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya),

1 teáskanál sütőpor,

1 teáskanál citromlé,

néhány csepp vaníliaaroma,

csipetnyi só

Elkészítés:
A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük a cukorral és a citromlével. Belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt, és óvatosan beleforgatjuk a megmosott, lecsepegtetett gyümülcsöket. A túrókrémet a gofrival kínáljuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes alma saláta	» Boszorkányos mézeskalács	» Az én mézespuszedlim	» Mézes Gyömbére Csirkemell
» Mézes turmix	» Sajtos tallér gofrisütőben	» Vegyes gyümölcsös torta	» Mézes tejturmix
» Karácsonyi mézes figurák	» Gyümölcsös joghurt álom	» Mézes-fahéjas almás süti	» Mézes diós szelet
» Mézes-krémes sütemény	» Borzas gyümölcsös-túrós	» Mézes tarja	» Ropogós gofri