Mézes gofri túrókrémmel és málnával recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
17 dkg vaj
4 db tojás
17 dkg akácméz
pár csepp vaníliaaroma
25 dkg liszt
1 tk sütőpor
4 ek tej
50 dkg tehéntúró
10 dkg cukor
1 tk citromlé
30 dkg málna
2 dl tejszín
1 csipetnyi só

Elkészítés:
A vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és a vaníliaromát. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is.
A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk.
A tehéntúrót átpasszírozzuk, kikeverjük a cukorral és a citromlével, majd belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt.
A gofrikat megkenjük a túrókrémmel, és a megmosott, lecsepegtetett málnával díszítve kínáljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás -mézes	» Mézes csülök	» Krémes mézes	» Mézes sütőtök
» Mézes, puncsos	» Mézes eperkrém leves	» Túrós gofri	» Tejbegrízes-mézes
» Mézes-diós sajtsaláta	» Finn ropogós gofri	» Mézes-körtés oldalas	» Mézesszelet
» Mézes-citromos sóskasaláta	» Mogyorós mézes szelet	» Mézes-narancsos diókenyér	» Gofri (Update1)