Mézes tészta karácsonyra (U 1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg Norbi sütiliszt
2 evőkanál porédesítő
1 evőkanál méz
1 tojás
2 dkg ráma margarin
fél kiskanál szódabikarbóna
fél kiskanál mézes tészta fűszerkeverék
fél kiskanál fahéj
egy kevés őrölt szegfűszeg
1 tojás a tészta lekenéséhez

A mázhoz:
1 tojás fehérje
1 evőkanál porédesítő
pár csepp citromlé

Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból nagyon kevés vízzel összeállítjuk a tésztát. Vékonyra, kb 2-3 mm-re nyújtjuk. (Sülés közben kicsit megemelkedik.)
Karácsonyi formákkal kiszúrjuk, majd tepsibe téve tojással lekenjük és megsütjük. (kb 15 - 20 perc alatt.) Vigyázzunk hogy ne süljön túl, mert akkor kemény lesz! Amikor kihűl, a mázhoz valókat kemény habbá verjük. Egy nájlon zacskó sarkán pici lukat vágunk, beletöltjük a habot és mintát rajzolunk a formákra. Én egy picit (1-2 percre) még visszatoltam a sütőbe, hogy a hab megszáradjon. Karácsonyig tartsuk lezárt dobozban.

Tanácsok:
Kép a naplómban 160. bejegyzésnél.
Nekem ebből az adagból 30 db lett.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keréktészta saláta	» Hajtogatott leveles tészta	» Olaszos tészta	» Tésztasaláta csirkemellel
» Diós-sajtos tészta	» Pizzatészta /nagyon finom/	» Gyors krumplis tészta	» Pizza alaptészta, II.
» Mézescsók	» Virslis tészta	» Ropogós tésztaháromszögek	» Reform mézes
» Zöldséges tészta	» Pizzatészta házilag	» Sonkás-gombás tészta	» Indiánertészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!