Mézes uborka recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 kg apró uborka
20 dkg méz
1 evőkanál só
4-5 borókabogyó
üvegenként 1 kiskanálnyi citromsav

Elkészítés:
Az uborkát megmossuk és 7-8 decis üvegekbe rakjuk.A mézet 2l vízzel elkeverjük,sóval ,borókabogyóval ízesítjük és felforraljuk.Azon forrón az üvegekben lévő uborkára merjük,a tetejére 1-1 kiskanálnyi citromsavat szórunk.Az üvegeket lezárjuk,száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.
Legkorábban 4 hét múlva bontható fel.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres mézes limonádé	» Mézes töltött karika	» Karácsonyi puha mézes	» Uborkasambal /Indonéziai/
» Mustáros uborkamártás	» Töltött mézes	» Mézes vanília likőr	» Mézes háztető
» Mézes-fahéjas csirke	» Mézeskeksz	» Mézes dió télire	» Mézes Rákóczi túrós
» Mézes almatorta	» Mézes	» Karácsonyi mézes süti	» Betty mézeskalácsa