Milánói rizses kelkáposztaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
45 dkg kelkáposzta,
2 liter húsleveslé (forró),
3 dkg húsos szalonna,
1 fej vöröshagyma,
20 dkg rízs,
2 evőkanál parmezán sajt,
só,
feketebors (őrölt).

Elkészítés:
Tisztítsd meg a kelkáposztát és szeleteld nagyon vákonyra.
Vágd finomra a hagymát és kockázd fel a szalonnát és pirítsd meg.
Öntsd hozzá a húslevest, dobd bele a kelkáposztát, sózd és borsozd meg, mérsékelt tűzön főzd másfél órát.
Add hozzá a rízst és főzd puhára.
Keverd bele a reszelt parmezánt és húzd le a tűzről.
Hagyd állni pár percig, majd tálald.

Adhatsz hozzá kockákra vágott kolbászt is.

Tanácsok:
Kínálj hozzá száraz, élénk, világos rozébort.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizses rakott zöldség	» Rizses túrótorta	» Rizses darált hús	» Rizseshús - másképp
» Zöldborsós-rizses borjú	» Eredeti milánói makaróni	» Színes rizses csirke	» Rizses csokigolyó
» Paprikás rizses hús	» Rizses túrótorta 2	» Rizses húsgombóc	» Milánói aprósütemények
» Serpenyős rizses kolbász	» Rizseshús.(olcsó-kímélő)	» Pikáns rizses lencse	» Zöldséges rizses hús

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!