Mini kuglóf, tejszínes karamellás öntettel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Kuglófhoz:
15 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
8 dkg margarin
10 dkg kristálycukor
1 citrom reszelt héja
1,5 dl joghurt
2 db tojás
mazsola vagy darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula...

Az öntethez:

1 dl tej
2 dl tejszín
25 dkg cukor
1 vanília rúd

Elkészítés:
A margarint a cukorral kikeverni egy csipetnyi sót is bele tenni, majd hozzáadni a citromhéjat és a 2 egész tojást.
A lisztbe belekeverni a sütőport, és felváltva lisztet és joghurtot keverni a masszához, mag az összes hozzávaló belekerül.
Formába önteni és 25 percig sütni.

Öntet:

A vanília belsejét kikaparni, hozzátenni a tejet.
Egy tálba önteni a tejszínt, cukrot együtt.
A vanília rudat is beletenni.
Lassú lángon addig kevergetni, amíg világos barna színű lesz az öntet.

Jó étvágyat hozzá.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes túrótorta!!	» Tejszínes fokhagyma leves	» Tejszínes gombócleves	» Zöldséges-tejszínes csirke
» Kicsi kuglóf	» Kuglóf másképp!	» Tejszínes süllő	» Tejszínes-sajtos pecsenye
» Tejszínes toffee-muffin	» Pirított karamellás dió	» Karamellás-csirkemell	» Karamellás torta...
» Tejszínes-cukkinis tészta	» Zsúr-kuglóf 1941-ből	» Epres-tejszínes	» Diós álom vanília öntettel