Mocha-choco torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A piskótához:
6 tojás
6 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál darált kávé
A krémhez:
30 dkg csoki
6 dl tejszín
2 evőkanál instant kávé
10 dkg babapiskóta
2 dl kávé
A díszítéshez:
csokidrazsék, csokitallérok, csokiforgácsok stb.

Elkészítés:
Előző nap a csokit a tejszínnel és az instant kávéval felforraljuk, majd eltesszük másnapig a hűtőbe.

A tojásokból csokis piskótát sütünk a hagyományos módon, annyi különbséggel, hogy a liszt-kakaópor keverékhez hozzákeverjük a darált kávét is. A kisült piskótát kettévágjuk.

A lehűtött csokis tejszínt kemény habbá verjük. A krém 1/3 részével megkenjük az alsó piskótalapot. A babapiskótákat kávéba mártjuk, és kirakjuk a krém tetejét vele, erre jön még egy réteg krém, majd a kakaós piskóta másik fele. A krém utolsó 1/3-ával bevonjuk a tortát.
Ízlésesen díszítjük mindenféle csokis nyalánksággal.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mini Sacher tortám	» Diós mazsolatorta	» Spenót-torta	» Fincsi málna torta
» Krémes torta	» Cseresznyetorta	» Krémes sárgarépa torta	» Lúdláb torta Emyke módra
» Tejfölös keksztorta 2	» Vaníliás torta	» Mandulás epertorta	» Fűszeres olasz pulykatorta
» Burgonyatorta	» Fehértorta	» Csoki torta Maris módra	» Homoktorta