Tutireceptek.hu fejléc

Mogyorókrokett recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya
8 dkg mogyoró
12 dkg zsemlemorzsa
10 dkg liszt
4 dkg vaj
2 tojássárgája
2 dl olaj,szerecsendió,só

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük,leszűrjük és áttörjük.
Hozzáadjuk a vajat,a tojássárgáját,és sóval, reszelt szerecsendióval fűszerezzük.Végül belerakjuk a darált mogyorót,és jól összedolgozzuk.Szükség szerint annyi lisztet keverünk hozzá,hogy formázható masszát kapjunk.
Rúd alakura formázzuk és 5 cm-es darabokra vágjuk,lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába bundázzuk.
Bő,forró olajban megsütjük.


A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pezsgős káposzta » Hamis májgombóc köret, feltét » Burgonya ganca » Sült zöldségek II.
» Körített rizs (ic pilav) » Rántott burgonya » Ananászos rizs » Krumpli - töltve
» Steak krumpli rozmaringgal » Krumplis puffancs » Tejfölös-sajtos brokkoli » Tejfölös-kapros saláta
» Töltött-rántott kifli » Sáfrányos rizs » Karfiol püré » Gorgonzolamártás


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.