Mogyoróöntetes-csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
½ csésze liszt
¼ csésze kristálycukor
¼ csésze barna cukor
2 teáskanál sütőpor
¼ teáskanál só
½ csésze olvasztott vaj vagy margarin
½ csésze tej
1 (nagy) tojás, enyhén felverve
2 csésze csokireszelék
Az öntethez:
1/3 csésze barna cukor
3 evőkanál liszt
1 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin
¼ csésze tört mogyoró

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk/olajozzuk.
Összekeverjük a lisztet, a kétfajta cukrot, a sütőport és a sót egy nagy tálban. Hozzáadjuk a vajat, a tejet és a tojást,majd a csokireszeléket is. A masszát belekanalazzuk a formákba.
Az öntethez összekeverjük a cukrot, a lisztet és a vajat egy kis tálban. Hozzáadjuk a mogyorót. A muffinokra bőségesen rakunk belőle, és kicsit megnyomkodjuk a tetejét.
20-25 percig (tűpróba!) sütjük.

Tanácsok:
Tipp:Az öntethez adhatunk fél teáskanálnyi fahéjat (ettől pikánsabb lesz).

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdei gyümölcsös muffin	» Muffinformában sült gomba	» Muffin turmixban	» Ananászos muffin
» Túrós muffin réteslisztből	» Muffin banánnal	» Muffinrétes 12db	» Trópusi Muffin
» Nutellás mákos muffin	» Túrós muffin II.	» Fantázia muffin	» Csokis-diós muffin I.
» Ananászos-csokis muffin	» Bécsi cseresznyés muffin	» Csokis Muffin Túrórudival	» Muffin csokival és meggyel