Mogyorós-sajtszószos tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
# 1 sárgarépa
# 1 kis cukkíni
# 30 dkg metélttészta
# 3 dkg darált mogyoró
# 1 evőkanál vaj
# fél dl zöldségleves
# 20 dkg olvasztott sajt
# fél narancs leve

Elkészítés:
Előkészítés: A répát és a cukkínit megtisztítjuk, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk.

Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. 4 perccel a főzési idő vége előtt hozzáadjuk a répát és a cukkínit. Ha kész, lecsepegtetjük. A vajat felforrósítjuk, a mogyorót megpirítjuk benne, és felöntjük a zöldséglevessel. Hozzáadjuk a lágy sajtot és a narancslevet, majd pár percig együtt főzzük. A tésztát a mogyorós sajtszósszal tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lángos tészta	» Nagymama tésztája	» Párizsiszószos tészta	» Virslis túrós tészta
» Baconos tészta	» Spenótos-gombás tészta	» Tészta "csaknehusi" módra	» Sajtkrémes sonkás tészta
» Sajtos tesztasalata	» Sajtos tészta gazdagon	» Húspástétom tésztában	» Csirkeragu sajttésztában
» Mediterrán húsos tészta	» Rakott tejszínes tészta	» Rétestészta egyszerűen	» Gyors krumplis tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!