Mogyorós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
9 db tojásfehérje
9 ek cukor
2 ek étolaj
3 ek liszt
3 ek zsemlemorzsa
1/2 cs sütőpor
22 dkg vágott dió (én ezt mogyoróval helyettesítettem)
1/2 üveg mogyorókrém
1 cs háztartási keksz
Krémhez:
3/4 l tej
9 db tojássárgája
38 dkg cukor
2 cs vaníliás pudingpor
4 ek liszt
15 dkg csokoládé
38 dkg margarin
Tetejére:
tejszín

Elkészítés:
A 9 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát, és a vágott diót. Tepsibe tesszük, majd megsütjük, és a még meleg tésztát kenjük meg a mogyorókrémmel. A tejből, a tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. A margarint is 2 részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe, majd kihűtjük. A tésztát miután megkentük mogyorókrémmel, rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a keményre felvert tejszín.
Forrás :Rama

A receptet beküldte: Tobzocska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós szelet málnával	» Mogyorós csokoládés fagyi	» Bécsi piskótaszelet	» Vadas marhaszelet
» Citromos krémes szelet	» Lecso’s szelet	» Kinder-szelet	» Töltött májszeletek
» Zöldségkrémes karajszelet	» Sport szelet sütemény	» Tomi szelet	» Rántott tojásszeletek
» Csekkszelet	» Zsuzsi szelet	» Áfonyás szelet	» Finom Kivi szelet