Mokka szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
4 tojás
18 dkg porcukor
1 db vaníliás cukor
25 dkg darált dió
nápolyi lap
Töltelékhez:
20 dkg vaj
18 dkg porcukor
1 db vaníliás cukor
2 tojás sárgája
5 evőkanál erős feketekávé
darabos dió

Elkészítés:
Tészta: a tojások sárgáját a porcukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, majd a tojások felvert habját és a diót hozzátesszük. Közepes tepsibe nápolyi lapot teszünk és a masszát rákenjük. Közepes tűznél sütjük, kihűlés után tesszük rá a krémet. (Kicsit kemény lesz a tészta, a krémtől megpuhul.)
Krém: a vajat a porcukorral, vaníliás cukorral a tojások sárgájával habosra kikeverjük (robotgép), majd a kávét kanalanként hozzáadjuk. A krémet a tésztára kenjük, tetejét darabos dióval megszórjuk és egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap téglalap formákra vágjuk.

Tanácsok:
Nagyon finom, az egyik kedvenc süteményem.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: atizs

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bounty szelet 2.	» Finom szelet	» Konyakmeggyes szelet!	» Rózsa szelet
» Ananászos rántott szelet	» Diós grizes szelet.	» Kavart meggyes szelet	» Citromos karaj szelet
» Bababpiskótás puncsszelet	» Babapiskótás puncs szelet	» Sakk-matt szelet	» Sakk szelet
» Isteni szelet	» Baileys szelet	» Citromos borjúszelet	» Raffaello szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!