Moldvai újburgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg újburgonya
2 gerezd fokhagyma
10 dkg füstölt szalonna
1 cs.kapor
törött bors
só

Elkészítés:
Az újburgonyát megtisztítjuk kevés sós vízben puhára pároljuk.Ha a vizét elfőtte a burgonyát tányérra tesszük, és ráöntjük az előzőleg kockára vágott, kisütött szalonna zsírját és a pörcöt is.A fokhagymát összezúzzuk,kevés húslevessel elkeverjük és ráöntjük a burgonyára.A végén sóval,borssal apróra vágott kaporral hintjük meg.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos újburgonya	» Moldvai gulyás	» Újburgonya bundában	» Fokhagymás újburgonya
» Újburgonya meggyszósszal	» Kapros újburgonya	» Petrezselymes újburgonya	» Újburgonyás egytál
» Kolbászos újburgonya	» Újburgonyaleves virslivel	» Svájci újburgonya	» Tejfölös kapros újburgonya
» Hússal töltött újburgonya	» Apró káposzta	» Brassói rakott káposzta	» Gesztenyés csirkemáj