Mozarella saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 csomag Mozarella
2 paradicsom
1 jégsaláta
1 csomag retek
5 dkg dióbél
1 kevés olíva olaj
Az öntethez:
1 pohár joghurt
10 dkg márványsajt
só, bors

Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot és a retket nagyobb cikkekre szeljük, a salátát könnyen ehető szeletkékre tépkedjük .
A diót durvára töröm kézzel vagy mozsárban és egy teflon serpenyőben, magas lángon 2-3 perc alatt aranybarnára pirítom.
Beleteszem a felaprított zöldségeket egy tálba, rászórok 1 ek pirított diót, meglocsolom az olíva olajjal majd lazán összekeverem.
Egy kisebb tálban a joghurtot, márványsajtot, simára keverem és ízlés szerint sóval, borssal ízesítem.
A salátát fogyasztáskor meglocsolom az öntettel!

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Heringsaláta	» Pulykasaláta	» Pikáns saláta	» Lilahagymás párizsi saláta
» Gyömbéres vegyes saláta	» Téli hússaláta	» Papaja-sajt saláta	» Sonkás jégsaláta
» Galuskasaláta retekkel	» Paradicsom-hagyma saláta	» Karfiolos busasaláta	» Zöldségsaláta
» Céklás-diós saláta	» Kefires gombasaláta	» Csirkés saláta	» Csírasaláta