Mozzarella paradicsommal (Update1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
3 csomag mozzarella
6 paradicsom
só
őrölt bors
fokhagyma
1 csokor petrezselyem
6 ek olívaolaj
2-3 szál bazsalikom

Elkészítés:
A mozzarella levét leöntjük, felszeleteljük, a paradicsomokat is. A sajt-- és paradicsomdarabkákat úgy tesszük körbe egy tányérra, hogy félig takarják egymást. Sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát átnyomjuk, összekeverjük az olívaolajjal, a mosott, aprított petrezselyemmel. Ezzel az öntettel meglocsoljuk a sajt- és paradicsomszeleteket, majd bazsalikomot szaggatunk rá.

Tanácsok:
Én egy kisebb adagot csináltam, a naplómban a 28. bejegyzésnél látható a képe.
Nem fogyókúrázóknak forró pirítóssal kínálhatjuk.
Azonnal tálaljuk, mert a paradicsom összeesik.

A receptet beküldte: Cukicukicuki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta Update1	» Mozzarellás csirkemell	» Paradicsomos mozzarella	» Rakott káposzta Update1
» Mozzarellás saláta 2	» Update1 Mirinda-szelet	» Puha Update1 mézeskalács	» Túrófánk (Update1)
» Fahéjas elalvás Update1	» Káposztás knédli update1	» Töltött karalábé (Update1)	» Spenót Mozzarellahálóban
» Lángos (Update1)	» Marinált mozzarella	» Mozzarellás bulgursaláta	» Rakott virsli (Update1)