Mozzarellás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
mozzarella
bacon (szeletelt, vékony csíkok)
oregano
só
bors
majoranna
(de a fűszerezést lehet variálni ízlés szerint)
olívaolaj a sütéshez
fokhagyma (az olajba pár cikket beledobni, én már előre házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni)

Elkészítés:
A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel. Kiterítek egy baconszeletet, ráteszek egy csirkemellet, a közepébe egy darab mozzarellát és felgöngyölöm, majd hústűvel rögzítem. Ezt csinálom, míg elfogynak a mellek, majd forró olajban (nem tepsiben) hirtelen kisütöm. Hamar átsül, mert a csirkemellcsíkok leheletvékonyak, persze forgatni azért kell! Krumplipürét csinálok hozzá.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános csirkemell	» Illatos omlós csirkemell	» Csirkemelltekercsek	» Brokkolis csirkemell
» Gombás- sajtos csirkemell	» Kukoricás csirkemellcsik	» Tasakban sült csirkemell	» Mustáros csirkemellcsíkok
» Szezámos csirkemell	» Spenótos csirkemell	» Ananászos csirkemell 2	» Tejszínes csirkemellfilé
» Gombás csirkemell	» Pongyolás csirkemell	» Narancsos csirkemell	» Karfiolos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!