Muffin alaprecept kezdőknek recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg cukor (méz v. barnacukor is lehet)
1 tojás
2 dl tej
0,75 dl olaj
1 csipet só

18-20 dkg liszt
1 csapott mokkáskanál sütőpor
1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna

Sütéshez:
Sütőmargarin vagy muffinpapír

Elkészítés:
Az első csoportot robotgéppel összekeverem, majd hozzáöntöm az előzőleg összekevert második csoportot.
A muffinformát sütőmargarinnal kikenem, vagy a muffinpapírral kibélelem. A formákat kb. 2/3-áig töltöm.
Előmelegített sütőben, közepes lángon (gázsütő 4es fokozat) tűpróbáig sütöm. Ha már pirulni kezd a teteje, valószínűleg átsült.

Tanácsok:
Tehetünk bele egy csomó félét:
kakaót, fahéjat, instant kávét, aszalt gyümölcsöt (formába rakáskor inkább a massza felső felébe kerüljön, mert kicsit leszáll az aljára), mandulát, darált mákot (ezt össze szoktam keverni a liszttel, így egyeneletesebb lesz), és még biztos van egy rakat cucc... :)
Ha 12lyukas muffinsütőd van, a sütési idő közepes lángon kb. 20-25 perc.

A megadott értékek 6lyukas forma esetén, darabonként érvényesek!

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 390 kcal
Szénhidráttartalom: 52,3 gramm
Zsírtartalom: 17,3 gramm

A receptet beküldte: Sylvia81

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» "Fekete erdő" muffin	» Túrós, mazsolás muffin	» Kávés-magos muffin	» Banános joghurtos muffin
» Nutellás mákos muffin	» Aszalt áfonyás muffin	» Pudingos muffin egyszerűen	» Erdei gyümölcsös muffin
» Gesztenyés csokis muffin	» Fehércsokis-banános muffin	» Sztracsatellás muffin	» Zabpelyhes muffin
» Kókuszos muffin 2	» Almás-diós muffin	» Atkins muffin	» Sajtos-köményes muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!