Muffin alaprecept (nagyon jó) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
kb.15db muffinhoz

12,5 dkg vaj
17,5 dkg cukor
2 tojás
1 citrom reszelt héja
30 dkg liszt (sima)
1 tasak sütőpor
1/8 liter tej (1,25 dl)

Elkészítés:
A cukrot,vajat és a tojást habosra keverjük.Majd beletesszük a liszttel elkevert sütőport, a tejet és a citrom reszelt héját.
Félig tötjük a sütőformákat és előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.

Tanácsok:
Bármit lehet tenni bele.Ízlés és fantázia kérdése.Én használok papírformát is a muffin sütőben és így mutatós tálaláskor is.Ha szilárd ízesítést adunk hozzá( pl.darált diót) akkor pici vízet tegyünk hozzá, de csak annyit,hogy ne legyen nagyon folyos a tészta.Ha pl.reszelt almát adunk hozzá nyomjuk ki a levét, mert külünben nem lesz szép magas a muffin.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: halimo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Darált húsos muffin	» Fahéjas muffin	» Muffinfelfújt	» Citromos-mandulás muffin
» Zsermak - nagyon finom	» Szőlős-marcipános muffin	» Epres muffin 2	» Képviselő muffin
» Zöldborsós-sonkás muffin	» Csokis muffin Gingin módra	» Citromos barackos muffin	» Sonkás tojás muffin
» Muffin halászleve	» Kukoricás muffin	» Duplán csokis muffin	» Kakaós muffin U1