Muffin az én ízlésem szerint :) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 csésze finomliszt
1 csésze kr.cukor
fél csomag sütőpor
1/2 csésze étolaj
1 csésze tej / vagy tejföl/
1 tojás

Elkészítés:
Összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön,majd összekutyuljuk.
Lehet bele: 1 tk fahéj vagy 2 ek. kakaópor,darált v.darabos dió,darált v.szeletelt mandula,gyümölcs,vagy keményebb dzsem,apró almakockák,mazsola,csokidarabok,citromhéj....szóval szinte bármi.
Én múltkor tettem bele 2 kanál kakaót,aztán már a kapszlikba egy-egy mokkáskanál málna dzsemet,a tetejét meg beszórtam szeletelt mandulával.
Most egy kisebb almát felkockáztam,egy maréknyi mazsolát tettem még,meg ugyanannyi darált diót,meg egy teáskanálnyi fahéjat.
Mindkét variáció nagyon finom lett! :)

Tanácsok:
A csésze egy nagyobb kávéscsésze méret,szóval nem pici és nem is nagy bögre, pontosan másfél dl...Nekem ez a recept bevált.Azért szeretem,mert nem kell margarint olvasztani,meg semmit nem kell mérni,csak előkapom a bögrét és kész! :)

Ez a mennyiség kb.18 -20 kisebb méretű muffinhoz elég! Én 2x 9-et szoktam csinálni.

A receptet beküldte: Tikka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kétcsokis muffin (6 db)	» Csokis-gesztenyés muffin	» A legcsokisabb muffin	» Túrós csokoládés muffin
» Szerecsen muffin	» Erdei gyümölcsös muffin	» Cukkinis muffin magvakkal	» Barackos, morzsás muffin
» Darás muffin	» Sütőtökös-almás muffin	» Zamatos almás muffin	» Túró Rudi Muffin
» Muffin adventi	» Nagyon finom túrós muffin	» Sörös muffin	» Banános-diós muffin