Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Ihász pékség muffin pora 225 gr
150gr margarin
100gr lekvár
75 gr porcukor
7 db tojás

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, ha kicsik én már tettem hozzá +1-et és úgy jobb lett, Sárgáját nagyobb edénybe tesszük, mert ehhez keverjük a hozzávalókat, a fehérjét felverjük.
A sárgáját porcukorral, lekvárral kikeverjük (robotgép), hozzáadjuk a megolvasztott margarint (ráma, liga, kókuszzsír), majd a muffinport, ha kész, összekeverjük !óvatosan! a felvert fehérjével.
Habzsákba töltjük vagy csak kanállal formába adagoljuk... sütjük.

Sütés:

170-180°C-on, kb. 20 percig. Érdemes tűpróbát alkalmazni, amíg megtapasztaljuk a sütési időket pontosan.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin-vegetáriánusoknak	» Rózsás muffin	» Túrós muffin	» Sütőtökös-almás muffin
» Bounty muffin	» Fügés muffin	» Andi muffinja	» Nutellás mákos muffin
» Füstölt sajtos muffin	» Mazsolás-túrós muffin	» Csokis--narancsos muffin	» Csokis muffin 2.
» Almás-Meggyes muffin	» Kakaós muffin U1	» Muffin nyárs	» Ezerízű muffin