Muffin-vegetáriánusoknak recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 2 bögre teljes kiőrlésű liszt(jó a sima is)
- 5 dkg vaj vagy olaj
- csipet só
- 1 kk. szodabikarbona
- méz(ha ezt nem mellőzzük étkezésünkből)
- minden amit akarunk bele(zabpehely, csokidarabok, aszalt gyümölcsök, diófélék...)
- víz

Elkészítés:
A lisztet nagy tálba rakjuk, bele szórjuk a sót, majd a szodabikarbonát, a cuccukat (mogyoró, stb.), belecsurgatjuk a mézet, végül a zsíradékot, ami lehetőleg nagyon puha, vagy folyós legyen.
Annyi vizet engedünk a massába, amennyivel palacsinta tészta sűrűségű lesz.
Beleöntjük a kész masszát a sütőformába és előmelegített sütőbe helyezzük.
Mérsékelt lángon 20-25percig sütjük.

Tanácsok:
A méz helyett lehet bármilyen cukrot használni, ízlés szerint.
Itthon a teljes kiőrlésű liszt miatt nem mindenkinél aratott sikert, de aki szereti ezt a lisztet, az szeretni fogja a muffint is.
Még egy praktikuma, hogy mindent mi variálhatunk benne, hiszen nincs megadva mit tegyünk bele és mit ne.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Venes

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Argentin palacsinta	» Habos mákos Ilitől.	» Rántott hús (anti-candida)	» Macskaszem
» Tepsis tészta	» Paprikakrém tobzocskásan	» Kefires rétes	» Elefántszem
» Barna fügés muffin	» Sült madártej	» Piros leves	» Cukkínis tojásrántotta
» Zsemlés rakott túró	» Edina sajtos pogácsája	» Kefíres szelet	» Natúrszelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!