Multivitaminos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 evőkanál sütőpor
10 dkg barnacukor
1 kávéskanál fahéj
késhegynyi gyömbér
2 tojás
5 dkg sütőtök
5 dkg sárgarépa
5 dkg mazsola
1.5 dl vaníliás joghurt
0.5 dl olaj
porcukor

Elkészítés:
A muffinformákat papíral kibéleljük.A lisztet összekeverjük a sütőporral a cukorral a fahéjjal és a gyömbérrel.A tojást enyhén felverjük, és elkeverjük az összerurmixolt sütőtök és répa keverékével,joghurttal az olajjal,majd apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket,és a mazsolát.A masszát 2/3 részig a formákba kanalazzuk.Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.Tetejét porcukorral meghintve kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaos muffin 1	» Sajtos-hagymás muffin	» Almás fahéjas muffin	» Muffinrétes 12db
» Csészés muffin	» Olcsó muffin	» Meggyes-mákos muffin II	» Csokis muffin gyömbérrel
» Fele- fele muffin	» Tiramisu muffin	» Sült túrós muffinformában	» Fekete ribizlis muffin
» Sonkás-sajtos muffin	» Csokis csoda muffin	» Rebarbarás muffinok	» Legegyszerűbb muffin