Mustáros kacsamáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg kacsamáj
1 vöröshagyma
3 ek olaj
2 ek liszt
majoránna
só
bors
2 ek mustár

Elkészítés:
A májakat lemossuk, leszárítjuk, majd borssal ízesítjük. Rákenjük a mustárt, és lisztbe hempergetjük. Az olajat felforrósítjuk, és megfuttatjuk rajta a felaprított hagymát. Hozzáadjuk a májat, majoránnával fűszerezzük, majd lefedve pároljuk néhány percig. Utána megfordítjuk, és fedő nélkül sütjük tovább. Amikor kész, megsózzuk, majd sós burgonyával és salátával tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros szelet hagymával	» Mézes mustáros hús	» Mustáros tonhal	» Mustáros csirke
» Mézes-mustáros csirke	» Mustáros csirkecomb	» Mustáros-hagymás csirke	» Rakott mustáros hús
» Mustáros apróhús	» Mustáros tarjaszeletek	» Mustáros-gombás szelet	» Mustáros-Erős Pistás hús
» Pecsenyekacsamáj	» Tejfölös-mustáros cukkini	» Fokhagymás-mustáros tarja	» Mustáros sertés szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!