Mustáros karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 szelet hosszúkaraj
egy fejfokhagyma
mustár
2 db húsleveskocka
2-3 dl langyos víz

Elkészítés:
A húst kiklopfolod, befűzerezed ízlés szerint, berakod egy tepsibe, mindkét oldalát jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldod 2-3 dl langyos vízben, és jól nyakon öntöd a húst. Alufólia alatt 45-60 percig (a hús méretétől függően) sütöd, majd fólia nélkül még ízlés szerint lesütöd.

Tanácsok:
Én ételizesítővel, borssal és flekken fűszerrel fűszereztem.
Nagyon omlós husi. Nálunk egy evésre el is fogyott az adag, úgyhogy ha nagy a család érdemes több szeletből készíteni. :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: azure_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás karajom	» Mustáros tarjaszeletek	» Mustáros-tejfölös karaj	» Göngyölt karaj tekercs
» Mustáros cukkini	» Karaj Dávid király módra	» Mustáros pulykacomb	» Lecsóval töltött karaj
» Sonkás-gombás karaj	» Mustáros-gombás szelet	» Tejfölös, ízes karaj	» Fügés sertéskaraj
» Zöldséges karajtekercs	» Borsóval töltött karaj	» Majoránnás sertéskaraj	» Zsályás főtt karaj