Mustáros marhaszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 db marhaszelet
20 dkg füstölt szalonna
3 dl tejföl
15 dkg hagyma
bors,mustár, ízlés szerint
5 dl csontlé

Elkészítés:
Serpenyőben kevés zsíron az apróra vágott vörös hagymát üvegesre pirítjuk. A hússzeleteket kiverjük, megkenjük mustárral, ráhelyezünk 1-1 szalonna szeletet, sózzuk, borsozzuk. Összecsavarjuk, és cérnával átkötjük. A hústekercseket ráhelyezzük a hagymára, csontlevet öntünk rá, és lassú tűzön puhára pároljuk. Amikor a hús megpuhult, ráöntjük a tejfölt, felforraljuk, nokedlivel vagy makarónival tálaljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros hús	» Pikáns marhaszelet	» Vadas marhaszelet	» Mézes mustáros hús
» Mustáros májaskrém	» Mustáros szelet hagymával	» Mustáros kacsamáj	» Mustáros csülök
» Rakott mustáros hús	» Mézes-mustáros csirke	» Mustáros csirkecomb	» Mézes, mustáros saláta
» Mustáros krinolinsaláta	» Mustáros rakott csirkemell	» Mustáros tonhal	» Mustáros tepsis tarja

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!