Muszaka burgonyapéppel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 tojás
4 kanál olaj
2 kanál liszt
1/2kg darált sertés hős
1 kis doboz(70g)sűritett paradicsom
1 kanál margarin
1 kanál zsir
só

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk,negyedekre vágjuk,kis sóval és 2 pohár vizzel puhára főzzük,forrón kikeverjük,ha langyosra hűlt,hozzá keverjük az olajat ,a felvert tojást és a lisztet
Mig a burgonya hűl,a darált húst a zsirban megpiritjuk és feltöltjük 1 pohár forró vizzel,lefedve főzzük ,mig zsirjáig sül,
Túzálló edényt kikenünk a margarinnal,legalul tesszük a burgonyapép felét,rá a húst és betakarjuk a többi burgonyával,a tetejére rá kenjük egy olajos kanál segitségével a süritett paradicsomot,azután sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
Nem muszáj paradicsomot tenni a tetejére,de akkor 1 kanál margarint kell rákenni,
Savanyú káposztát adunk mellé.
Hidegen is fenséges.
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Germana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Update muszaka	» Bolgár muszaka	» Lencsés muszaka	» Muszaka burgonyával
» Muszaka II.	» Muszaka (rakott padlizsán)	» Muszaka	» Karfiolmuszaka
» Húsos muszaka	» Saját muszaka	» Krumplis Berét	» Rakott fincsi zöldbab
» Tavaszi húsgomboc	» Sonkás-sajtos kifli	» Banános-szárnyas rizottó	» Bundás tojás sütőben