Narancsíz recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg narancs héja
1 kg alma
25 dkg cukor
só

Elkészítés:
A cukrot kevés vízzel felfőzöm.
A vékonyan lehámozott narancshéjat enyhén sós vízben puhára főzöm, majd hidegvízzel leöblítem, leszűröm, kockákra vágom.
Az almát meghámozom, és a narancs kifacsart levével valamint a cukros vízzel felfőzöm. Ha nem fő szét az alma, akkor botmixerrel pürésítem.
Hozzáadom a kockára vágott narancshéjat, még 5 percig főzöm, majd kis üvegekbe adagolom és szárazdunsztban hagyom kihűlni.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos szederlekvár	» Rumos gyümölcsök	» Málna lekvár	» Banánlekvár
» Birsalmasajt	» Eper rebarbara lekvár	» Diabetikus ribizli lekvár	» Szederlekvár
» Rumos szilva	» Cukor nélküli lekvár	» Ananászbefőtt tökből	» Csipkebogyó lekvár
» Csipkebogyó befőtt	» Banános sárgabarack dzsem	» Egres-banán befőtt	» Gyömbéres sárgabarackdzsem