Narancsos csokis mousse recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
300 g étcsokoládé magas kakaótartalmú étcsoki
45 g vaj
5 tojás
5 evőkanál porcukor
240 ml habtejszín
2 narancs leve

Elkészítés:
A csokit a vajjal, a tojássárgáját a fele cukorral (külön) vízgőz fölött felolvasztjuk.
A cukros tojást a vízgőzről levéve habosra keverjük, majd hozzáadjuk a csokit és a narancslevet.
A maradék cukrot a tojásfehérjével felverjük, és óvatosan a csokis egyveleghez keverjük.
Kiadagoljuk, és hűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pötyike (csokiskeksz)	» Csokis-mogyorós keksz	» Tejszínes-csokis muffin	» Narancsos csokoládé torta
» Csokis kalács *	» Kanalas Csokis Muffin	» Csokis mignon (dupla adag)	» Csokoládé mousse
» Amerikai csokis sütemény	» Narancsos sajtkoktél	» Csokis palacsinta.	» Túrós-narancsos pohárkrém
» Fehérboros-narancsos puncs	» Meggyes-csokis felfújt	» Csokis-banán turmix	» Mogyorós-csokis sajttorta