Narancsos grízpuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 narancs
fél l tej
7,5 dkg cukor
10 dkg búzadara (gríz)
2 evőkanál likőr (narancslikőr vagy triple sec)
3 tojásfehérje

Elkészítés:
A narancsokat megmossuk, kettő héját lereszeljük, a másik kettőt vékonyan meghámozzuk, és a héjat, apró darabkákra vágjuk.
A tejet felforraljuk a cukorral és egy csipet sóval. Belekeverjük a grízt, és 2-3 percig forraljuk. A grízt félrehúzzuk, hozzáadjuk a likőrt és a reszelt narancshéjat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és a forró grízbe forgatjuk. Hideg vízzel kiöblítünk egy kuglófformát vagy egy gömbölyű aljú tálat, és belesimítjuk a grízt. Hagyjuk kihűlni. A narancsokat vastagon meghámozzuk, azaz a fehér héjukat is levágjuk. A hártyák közül kivágjuk a narancshúst. A pudingot tálra borítjuk, körberakjuk a narancsfilével, rászórjuk a vágott narancshéjat, és tálaljuk

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabkorpás- narancsos süti	» Mennyei narancsos kuglóf	» Narancsos répatorta	» Narancsos kávékrém
» Narancsos bodzaszörp	» Narancsos lazac	» Narancsos sárgarépaleves	» Narancsos kacsahúspástétom
» Narancsos update kalács	» Narancsos műzli I.	» Narancsos linzer	» Karin narancsos piskótája
» Narancsos sütemény	» Narancsos limonádé	» Narancsos holdak	» Narancsos sajtkoktél

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!