Natúr szelet hagymás-fokhagymás sült krumplival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
kevés liszt
bors
só
1 kg újkrumpli
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hússzeleteket megmosom, kiklopfolom, sózom-borsozom, átszitált lisztben megforgatom, és forró olajban mindkét oldalukat 5-5 percig sütöm.
A krumplit megmosom, meghámozom, felkarikázom, a hagymát és a fokhagymagerezdeket szintén. A krumplikarikákat bő, forró olajban megsütöm, amikor kész, rádobom a hagymát és a fokhagymát, és 2 percig együtt sütöm az egészet, kevés sóval megszórom, és melegen, a natúr szelet köreteként tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Athéni sertésszelet	» Vasutas szeletek	» Mézes szeletem	» Raffaello szeletek
» Lúdláb szelet	» Túrós-mazsolás szelet	» Őszibarackos túrós szelet	» Kató szelet
» Olgi szelet	» Felhőszelet 2	» Diabetikus almás szelet	» Citromos karaj szelet
» Gyöngyike szelet	» Áfonyás szelet	» Vajpuha marhaszelet	» Almás szelet