Nugát szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg liszt,
6 dkg zsír
15 dkg porcukor
1 kk. szódabikarbóna
4 ek. olvasztott méz
2 db tojás
3 ek. tejföl

Krém:
3 db tojás
3 ek. cukor
2,5 dl tej
3 ek. liszt
25 dkg margarin
30 dkg porcukor

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összeállítjuk egy könnyű tésztává. Negyed órát pihentetjük, aztán négy felé vágjuk, és kinyújtva a gombócokat tepsi hátán négy lapot sütünk.
A krémhez a 3 tojás sárgáját 3 ek. liszttel, 3 ek. cukorral és a tejjel keményre főzzük, mad folyamatosan kavarva kihűtjük.
A margarint habosra kavarjuk a porcukorral, és hozzáadjuk a kihűtött főtt krémet. Aztán az egészhez lazán hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert kemény habot. Betöltöjük a tésztalapokat, és a sütit egy napig hűvös helyen állni hagyjuk a süteményt.

Tanácsok:
NAgyon szeretem ezt a sütit, a recept anyukám kedvencei közül való.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rózsa szelet	» Kedvenc szelet Ági módra	» Hawaii csirkemell szeletek	» Nyers sportszelet
» Kávés-szelet	» Szilvás szelet (update 1)	» Citromos karaj szelet	» Boci szelet 2
» Diplomata szelet	» Gertrud szelet	» Kapucíner szelet	» Őszibarack szelet.
» Dübari szelet	» Túrós barackos szelet	» Kakaós szelet II.	» Meggyes-mákos szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!