Nuss-stangli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg porcukor
50 dkg darált dió
4 tojás fehérje
fél citrom
1 csomag vaníliás cukor
fél dl rum vagy rum aroma
fél csomag sütőpor

Elkészítés:
A darált dióhoz keverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, és szép sűrűre verjük. A hab 2/3-ad részét jól összedolgozzuk a dióval. A masszát porcukros deszkán fél centi vastag lappá formázzuk, és késsel stangli formákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és minden darab tetejére kenünk a félretett tojásfehérjéből. A sütőt 100 fokra melegítjük, és az aprósüteményeket 10-15 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ünnepi krémes piskóta	» Norbis somlói galuska	» Csoki madelein	» Almás-csokis-puncsos szelet
» Dupla csokis muffin	» Lottó tészta	» Mikulás szelet	» Mákos és diós muffin
» Gyümölcskenyér egyszerűen	» Citromkrémes napsugár szelet	» Mákos guba forró meggyel	» Kókuszos rizspuding
» Havas fenyők	» Méz készítése házilag	» Egyszerű és gyors pite	» Mákos citromos süti